Description
BENEFITS :
Kaikuthal rice (also known as hand-pounded rice) offers numerous health benefits, including better digestion, blood sugar regulation, and heart health support. It is a good source of fiber, antioxidants, and essential minerals.
1. Improved Digestion:
- The high fiber content in Kaikuthal rice aids in digestion and prevents constipation.
- It promotes a healthy gut microbiome and enhances nutrient absorption.
2. Blood Sugar Control:
- Kaikuthal rice has a lower glycemic index compared to white rice, making it suitable for individuals with diabetes or those managing blood sugar levels.
- It helps regulate blood sugar levels and prevents spikes and crashes.
3. Heart Health Support:
- Kaikuthal rice is known to help lower LDL (bad) cholesterol levels and raise HDL (good) cholesterol levels.
- It can also contribute to healthy blood pressure by reducing sodium intake.
4. Rich in Antioxidants:
- The bran layer of hand-pounded rice contains antioxidants that help combat free radicals and reduce the risk of chronic diseases.
- Antioxidants protect cells from damage and promote overall health.
கைக்குத்தல் அரிசி (Kaikuthal arisi) அல்லது கைக்குத்தல் அரிசி, என்பது அதிக சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு பாரம்பரிய அரிசி வகை. இது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு பல்வேறு நன்மைகளை வழங்குகிறது. குறிப்பாக, இதில் நார் சத்து அதிகம் உள்ளது, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்தி மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது. மேலும், நீரிழிவு நோயை கட்டுப்படுத்தவும், எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.
கைக்குத்தல் அரிசியின் நன்மைகள்:
- செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது:கைக்குத்தல் அரிசியில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது செரிமான அமைப்பை சீராக இயங்க உதவுகிறது, மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது.
- நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துகிறது:இதில் உள்ள நார்ச்சத்து ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, எனவே நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் நல்லது.
- எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது:இதில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் எலும்புகளை வலுவாக்க உதவுகின்றன.
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது:கைக்குத்தல் அரிசியில் வைட்டமின் சி உள்ளது, இது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
- மாற்று எரிபொருள்:கைக்குத்தல் அரிசியின் உமி மாற்று எரிபொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
Reviews
There are no reviews yet.