Description
BENEFITS :
கருப்பு உளுந்து (Black gram) பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. குறிப்பாக, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் உடல் சூட்டை அதிகரிக்கிறது.
கருப்பு உளுந்தின் முக்கிய நன்மைகள்:
- செரிமானம்:கருப்பு உளுந்தில் நார்சத்து அதிகம் உள்ளது. இது செரிமான அமைப்பை சீராக்க உதவுகிறது, மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது மற்றும் வயிற்றுப்போக்கை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
- எலும்புகள்:கருப்பு உளுந்தில் கால்சியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் போன்ற தாதுக்கள் உள்ளன. இவை எலும்புகளின் அடர்த்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றன, குறிப்பாக வயதானவர்களுக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது.
- உடல் சூடு:கருப்பு உளுந்து உடலை சூடாக வைத்திருக்க உதவும். குளிர்காலத்தில் இதை உட்கொள்வது நன்மை பயக்கும்.
- மற்ற நன்மைகள்:கருப்பு உளுந்தில் இரும்புச்சத்து, பொட்டாசியம் மற்றும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இவை உடலுக்குத் தேவையான ஆற்றலை வழங்க உதவுகின்றன.
Karuppu Ulundhu, also known as black urad dal, offers numerous health benefits due to its rich nutrient profile. It’s a good source of protein, fiber, iron, potassium, magnesium, and various B vitamins. These nutrients contribute to improved digestion, heart health, bone strength, and energy levels.
Here’s a more detailed look at the benefits:
Digestive Health:
- High in fiber:This aids digestion, regulates bowel movements, and can help relieve constipation.
- Promotes healthy gut bacteria:Fiber acts as a prebiotic, supporting the growth of beneficial bacteria in the digestive system.
Heart Health:
- Lowers cholesterol: The fiber content in karuppu ulundhu can help reduce LDL (“bad”) cholesterol levels, potentially lowering the risk of heart disease.
- Regulates blood pressure: Potassium and magnesium in black urad dal can help maintain healthy blood pressure levels.
- Reduces inflammation: It contains antioxidants that may help protect against heart disease.
Bone Health:
- Rich in calcium and other minerals:These are essential for maintaining strong bones and preventing osteoporosis.
- Supports bone density:Regular consumption can help improve bone mineral density, especially as we age.
Reviews
There are no reviews yet.