Description
BENEFITS:
நாட்டு துவரம் பருப்பு, உடலுக்கு பல்வேறு நன்மைகளை வழங்கும் ஒரு சத்தான பருப்பு வகை. இது புரதம், நார்ச்சத்து, இரும்புச்சத்து, பொட்டாசியம், மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் போன்ற முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த மூலமாகும். குறிப்பாக, சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், உடல் எடையை சீராக வைக்கவும் உதவுகிறது.
Toor dal is rich in protein that might help avoid type 2 diabetes. It is found that in patients with diabetes and cholesterol, regular intake of toor dal may lower their blood sugar and cholesterol. It may decrease in total cholesterol and LDL (bad cholesterol) due to its antioxidant activity and high fibre content.
நாட்டு துவரம் பருப்பின் முக்கிய நன்மைகள்:
- சர்க்கரை நோய்க்கு நல்லது:குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு (low glycemic index) கொண்டிருப்பதால், இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, according to a Facebook post from organicshoppe.
- எடை குறைக்க உதவுகிறது:நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளதால், வயிறு நிரம்பிய உணர்வைத் தந்து, அடிக்கடி சாப்பிடாமல் இருக்க உதவுகிறது.
- இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்தின் அளவு அதிகம் உள்ளதால், இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
- செரிமானத்திற்கு நல்லது:நார்ச்சத்தின் அளவு அதிகமாக இருப்பதால், செரிமான அமைப்பை சீராக இயங்க உதவுகிறது.
- புரதத்தின் ஆதாரம்:சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு புரதத்தின் சிறந்த மூலமாக துவரம் பருப்பு விளங்குகிறது.
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்:துவரம் பருப்பில் உள்ள வைட்டமின் சி, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
- உடல் வளர்ச்சிக்கு நல்லது:புரதம் அதிகம் உள்ளதால், உடல் வளர்ச்சிக்கும், திசுக்களை சரி செய்யவும் உதவுகிறது.
- சோர்வைக் குறைக்கும்:இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ளதால், உடலில் சோர்வு ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது.
- சரும ஆரோக்கியம்:ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின் சி இருப்பதால், சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
Reviews
There are no reviews yet.